The Brewski Diaries

Diagnóstico Este chopp Red Lager brasileiro tem espuma média, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo transparente e marrom-avermelhado. Aroma: malte moderado, chocolate e defumado. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderado amargor e leve dulçor. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Shaker. Nota : 50 skol ou 3.3/5.0 Leia mais em https://www.ratebeer.com/beer/cao-veio-red-lager/792708/65483/

Descrição comercial No estilo Red Lager, apresenta teor alcoólico de 5,5% e amargor de 17,6 IBU. A combinação de água pura com diferentes maltes de cevada, associados a lúpulos aromáticos e amargor suave, resulta nesta cerveja brilhante de coloração âmbar acobreado, de paladar levemente adocicado e caramelizado do malte com uma agradável nota de toffee. Esta cerveja tem como referência as cervejas do tipo Viena Lager Diagnóstico Esta Amber Lager/Vienna carioca tem espuma média, cremosa, esbranquiçada e com bolhas, de persistente longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo borbulhante e âmbar-claro. Aroma: malte moderado, caramelo e metálico. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leve dulçor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Dulçor com forte presença maltada lembra também bala toffee com suave lembrança de café queimado. O sabor é bem metálico, a exemplo do aroma, o que surge como defeito. O amargor de lúpulo que dev...

Descrição comercial A Província European Red Brazilian Style é uma cerveja de origem Alemã do tipo Red Lager, produzida com PURO MALTE de qualidade especial. Baixa fermentação, com cor avermelhado intenso, apresentando aromas marcantes de blends de mates especiais e amargo moderado, o que a classifica como uma cerveja festiva. Diagnóstico Essa Vienna gaúcha tem espuma média, aerada e esbranquiçada, de longevidade bem reduzida. Boa formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo-avermelhado escuro. Aroma: malte moderado e caramelo. Sabor inicial: leve dulçor. Sabor final: leves dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. A espuma desaparece rápido como a de um refrigerante. Dulçor maltado de caramelo balanceado por amargor amadeirado no final. Cerveja honesta, sem defeitos e com boa drinkability. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Shaker. Nota : 40 skol ou 3.0/5.0 Leia mais em http://www.ratebeer.com/bee...