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HARVIESTOUN ORACH SLIE

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Descrição comercial A Orach Slie (ou “Néctar Dourado”) é uma variante da Schiehallion Craft Lager maturada em barris da destilaria familiar Glenflarcas, detentora de inúmeros prêmios. Ao contrário da vigorosas e escuras Ola Dubhs, envelhecidas em barris das velhas ilhas de Orkney, a Orach Slie é uma cerveja muito mais leve e fácil de beber, que reflete os maltes mais suaves e doces de Glenfarclas que abrigam os campos de Banffshire. Tendo julgado uma variedade de cervejas diferentes, os cervejeiros optaram por uma versão levemente lupulada e mais alcoólica da Schiehallion para complementar perfeitamente os maltes clássicos que lembram mel e sherry de Glenfarclas. A Orach Slie entra no copo com cor de palha clara e imediatamente mostra um delicado caráter maltado ao olfato. Ela tem um paladar surpreendentemente robusto e encorpado, que contradiz sua aparencia leve, cobrindo o paladar com um dulçor gentil, que por sua vez abre caminho para um final agradavelmente amargo, seco e ligeiram...