The Brewski Diaries

Diagnóstico Esta Smoked Porter sueca, ranqueada entre as 50 melhores do estilo no site ratebeer.com, tem espuma média, marrom-clara e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo opaco e marrom-avermelhado escuro. Aroma: linguiça defumada, moderado malte assado e chocolate meio amargo. Sabores inicial e final: leves dulçor e amargor, com notas defumadas/salgadas; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Nota : 60 skol ou 3.2/5.0 Leia mais em https://www.ratebeer.com/beer/nils-oscar-rokporter/78524/65483/

Diagnóstico Este Barley Wine sueco tem espuma pequena, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo transparente e acobreado. Aroma: malte moderado, alcaçuz, álcool, ameixa, amadeirado e pão preto. Sabor inicial: leves dulçor (malte tostado e ameixa) e amargor. Sabor final: suave acidez, com leves amargor e dulçor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico e moderadamente alcoólico (notas de whisky). Copo recomendado: Snifter. Garrafa de 330ml adquirida por R$ 28,82 através do site beer.com.br. Nota : 70 skol ou 3.2/5.0 Leia mais em https://www.ratebeer.com/beer/nils-oscar-celebration/186730/65483/