The Brewski Diaries

Descrição comercial Cerveja puro malte. Hot Hop Lager de coloração dourada e amargor leve. Trazendo alecrim, pimenta habanero e toques de pimenta síria na sua composição. Perfeita para acompanhar o melhor da gastronomia mediterrânea. Diagnóstico Esta Hop Lager mineira (Flavored - Chilli/Peppers) tem espuma volumosa, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo opaco e âmbar-escuro. Aroma: malte moderado, pão escuro, leve lúpulo, mel, centeio, alecrim e framboesa. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Bem condimentada, com base maltada, que me lembrou levemente uma Pumpkin Ale. Traz centeio. Lembrança de pimenta. Alecrim perceptível no final do gosto. Complexa e muito saborosa. Garrafa de 375ml adquirida por R$ 19,90 através do site emporiodacerveja.com.br. Nota : 130 skol ou 3.8/5.0 Leia mais em http...

Diagnóstico Essa American Pale Ale polonesa tem espuma volumosa, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo âmbar-claro, turvo e denso. Aroma: forte lúpulo, alecrim, caramelo e grama. Sabores inicial e final: moderado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Bem condimentada, com o amargor de lúpulo sendo equilibrado. Copos recomendados: Lager Glass, Shaker e Tulip. Nota : 120 skol ou 3.6/5.0 Leia mais em http://www.ratebeer.com/beer/artezan-pacific-pale-ale/202127/65483/