SAMBROOK WANDLE
Descrição comercial Produzimos a Wandle Ale usando métodos tradicionais e ingredientes provenientes de produtores locais. Temos orgulho de usar o malte Maris Otter da Warminster Maltings, uma das poucas maltadoras tradicionais do país Usamos uma combinação das tradicionais variedades de lúpulo Fuggles e Goldings, juntamente com a variedade mais moderna para dar sabor às nossas cervejas. Todos os lúpulos usados no processo são utilizados integralmente, o que confere à Wandle seus diferenciados sabor e aroma de lúpulo. Com teor alcoólico de 3.8%, a Wandle Ale é uma Session Ale equilibrada e refrescante. Diagnóstico Esta Bitter inglesa tem espuma branca, aerada e média, de longevidade bem reduzida. Boa formação de colarinho. Corpo claro, denso e âmbar. Aroma: lúpulo moderado, mosto e banana-passa. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: moderado amargor (lupulado) e leve dulçor (frutado); média duração. Paladar: corpo médio, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final me...