The Brewski Diaries

Descrição comercial Uma lager encorpada de qualidade com altíssimo teor alcoólico. Perfeito equilíbrio entre sabor e sensação amarga com final longo e perfeito, dando a você aquele ‘oomph’ extra. Diagnóstico Este Malt Liquor holandês tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e amarelo-escuro. Aroma: malte moderado, pão branco, cereais, metálico e álcool. Sabor pesado dulçor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico e moderadamente alcoólico. Base maltada, adocicada; boa atenuação. Lembra uma puro malte mais caprichada, percebe-se bem o álcool no final, que não chega a sobrepujar totalmente o sabor. Copos recomendados: Lager Glass e Shaker. Nota : 15 skol ou 2.6/5.0 Leia mais em https://www.ratebeer.com/beer/liqour-zaar-oj-strong-12/785553/65483/

Descrição comercial Essa é uma cerveja Strong Ale que está pronta para te mostrar tudo o que esse insumo é capaz de te oferecer. Uma cerveja single malt, ela é feita somente com o malte de cevada do tipo Vienna, que agrega a ela notas de mel e nozes, e coloração âmbar. Conheça todo o poder do malte. Diagnóstico Esta Belgian Golden Strong Ale tem espuma pequena, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Virtualmente nenhuma formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e amarelo-avermelhado escuro. Aroma: moderado malte tostado, pão preto e suave café. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo leve, textura seca, pesada carbonatação e final metálico. Sabor também com presença de malte tostado, lembrando também pão. Apesar do rótulo dizer Strong Ale, lembra uma puro malte (mais caprichada), mas com lembrança de malte tostado e leve caramelo, puxando também para Vienna.  Nota : 9 skol ou 2.8/5.0 Leia...

Descrição comercial Com a medida certa de cada ingrediente, a 100% Malte tem o teor alcóolico de 4,8%. O rótulo harmoniza bem com carnes vermelhas, aves, peixes, castanhas, com a culinária japonesa e comidas de boteco. Diagnóstico Esta Pale Lager carioca tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e amarelo. Aroma: moderada levedura, pão branco e pesado malte. Sabor inicial: moderado dulçor e suave amargor. Sabor final: leve dulçor e suave amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Leve amargor de lúpulo de baixa qualidade, lembrando Brahma. Dulçor maltado característico das puro malte brasileiras, mas com qualidade abaixo da média das mesmas. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Shaker. Nota : 3 skol ou 2.4/5.0 Leia mais em https://www.ratebeer.com/beer/itaipava-100-malte/979493/65483/

Descrição comercial Trela é uma gíria usada entre os mineiros e significa bate-papo, conversa despretensiosa. A TRELA PILSEN é uma refrescante Cerveja Puro Malte com a qualidade Antuérpia. De corpo leve, amargor suave e uma bela cor dourada, é a escolha certa para um happy hour com os amigos. Diagnóstico Esta Pale Lager mineira tem espuma média, cremosa e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e amarelo-escuro. Aroma: malte e levedura moderados, pão branco e massa de pão. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e suave amargor; curta duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Sabor bem presente de levedura, com leve presença de malte, dulçor de levedura e lembrança de pão branco. Falta atenuação. Abaixo da média das puro malte comerciais brasileiras. Garrafa de 500ml adquirida por R$ 7,63 através do site emporiodacerveja.com.br. Nota : 2,5 skol ou 2.1/5.0 Leia mais em...

Descrição comercial Você pode se aventurar em diferentes estilos, mas o sabor da Premium American Lager permanecerá em sua memória: suave, refrescante e inesquecível. Uma cerveja puro malte, leve, límpida e fácil de beber. A Premium American Lager é democrática: agradável para todos os paladares em qualquer situação. Diagnóstico Esta Pale Lager paulista tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo claro e amarelo-escuro. Aroma: malte moderado e pão branco. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e suave amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Saboroso dulçor maltado, lembrando biscoito e caramelo. Acima da média das puro malte brasileiras, mas falta um pouco de amargor no final para dar equilíbrio. Mesmo assim saborosa e com boa drinkability. Copo recomendado: Lager Glass. Garrafa de 500ml adquirida por R$ 8,41 através do site beer.com.br. Nota :...

Descrição comercial Uma cerveja Lager produzida com as melhores variedades de maltes Pale e Caramelo e os lúpulos de mais alta qualidade. Esta variedade de cerveja tem aroma leve e harmonioso, suave sabor maltado e amargor "puro" de lúpulo. Os ingredientes são: água, leve malte de cevada e malte caramelo, xarope de maltose e lúpulos. Produzida desde 2002. Diagnóstico Esta Pale Lager russa tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo transparente e amarelo-claro. Aroma: malte moderado, pão branco e levedura moderada. Sabor inicial: moderado dulçor (malte e pão branco). Sabor final: moderado dulçor e suave amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico (bem perceptível em todo o gole). Puro malte acima da média comercial brasileira e na média das puro malte brasileiras. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Shaker. Garrafa de 500ml adquirida por cerca de R$ ...

Descrição comercial Produzida com o mais puro malte para assegurar a qualidade de seu sabor, ela é incrivelmente leve e refrescante. A novidade chega aos pontos de venda de todo o Brasil em janeiro com um sofisticado rótulo prateado que facilita sua identificação dentro da família de cervejas Proibida Puro Malte. O paladar mais suave é obtido graças à utilização de malte selecionado de excelente qualidade e de um processo de lupulagem diferenciado. Estas características, somadas a sua carbonatação normal, proporcionam uma grande sensação de frescor. Junte com menor teor alcoólico, de 4,3º, e o resultado é a cerveja mais indicada para os dias quentes do verão. Diagnóstico Esta Pale Lager cearense tem espuma média, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo borbulhante, claro, ralo e amarelo. Aroma: malte pesado e massa de pão. Sabores inicial e final: leve dulçor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálic...

Descrição comercial   Cerveja Puro Malte da mesma forma que o Brasil encantou o Velho Mundo ao ser descoberto pelos portugueses, esta bebida exótica, de coloração dourada, encanta os mais exigentes apreciadores de cerveja. Em homenagem ao ano em que o Brasil foi descoberto, criamos 1500, uma cerveja Premium, agradavelmente encorpada, feita com ingredientes importados selecionados e o mais puro malte. http://www.facebook.com/1500puromalte   Diagnóstico   Esta Premium Lager paulista tem espuma média, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Moderada formação de colarinho. Corpo borbulhante, ralo, claro e amarelo-pálido. Aroma: pão branco, leve levedura e massa de pão. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leve dulçor e suave amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico.  Dulçor levemente frutado permeado por background e pão liquido. Um pouco melhor que a média comercial brasileira. Refrescante. Back...

Descrição comercial A Província Alcohol Free é uma cerveja produzida com PURO MALTE, baixa fermentação, sem álcool, refrescante e com aromas marcantes. Além disso, tem poder isotônico, é rica em vitaminas, com baixa calorias, três qualidades que a tornam apta a ser consumida por atletas, praticantes de esportes e quem quiser diminuir o consumo de álcool. Diagnóstico Essa Low Alcohol gaúcha tem espuma pequena, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo. Aroma: levemente lupulado e maltado, pão branco e metalizado. Sabor inicial: leve dulçor. Sabor final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Leve dulçor maltado permeado pelo sabor de mosto característico das Low Alcohol; mais saborosa que a média do estilo, que, em geral, é intragável. Nota : 2,5 skol ou 2.4/5.0 Leia mais em http://www.ratebeer.com/beer/provincia-alcohol-free/237385/65483/

Descrição comercial A Província European Red Brazilian Style é uma cerveja de origem Alemã do tipo Red Lager, produzida com PURO MALTE de qualidade especial. Baixa fermentação, com cor avermelhado intenso, apresentando aromas marcantes de blends de mates especiais e amargo moderado, o que a classifica como uma cerveja festiva. Diagnóstico Essa Vienna gaúcha tem espuma média, aerada e esbranquiçada, de longevidade bem reduzida. Boa formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo-avermelhado escuro. Aroma: malte moderado e caramelo. Sabor inicial: leve dulçor. Sabor final: leves dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. A espuma desaparece rápido como a de um refrigerante. Dulçor maltado de caramelo balanceado por amargor amadeirado no final. Cerveja honesta, sem defeitos e com boa drinkability. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Shaker. Nota : 40 skol ou 3.0/5.0 Leia mais em http://www.ratebeer.com/bee...