PROVÍNCIA EUROPEAN RED






Descrição comercial





A Província European Red Brazilian Style é uma cerveja de origem Alemã do tipo Red Lager, produzida com PURO MALTE de qualidade especial. Baixa fermentação, com cor avermelhado intenso, apresentando aromas marcantes de blends de mates especiais e amargo moderado, o que a classifica como uma cerveja festiva.





Diagnóstico





Essa Vienna gaúcha tem espuma média, aerada e esbranquiçada, de longevidade bem reduzida. Boa formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo-avermelhado escuro. Aroma: malte moderado e caramelo. Sabor inicial: leve dulçor. Sabor final: leves dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. A espuma desaparece rápido como a de um refrigerante. Dulçor maltado de caramelo balanceado por amargor amadeirado no final. Cerveja honesta, sem defeitos e com boa drinkability. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Shaker.





Nota: 40 skol ou 3.0/5.0





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