The Brewski Diaries

Descrição comercial Cerveja avermelhada e acobreada, espuma de pouca formação e de média duração, aroma de malte caramelo e frutado, sabor de malte caramelo levemente tostado e de goiaba, amargor suave, bem adocicada. Final doce e levemente tostado. Diagnóstico Esta Red Ale paulista tem espuma volumosa, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo transparente, borbulhante e marrom-avermelhado. Aroma: pesado malte com lembrança de nozes, caramelo e leves lúpulo e levedura. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Leve presença de lúpulo no aroma, com caráter terroso. Malte tostado. Lembrança de cinzas no final. Saborosa, com boa atenuação. Copos recomendados: English Pint e Shaker. Garrafa de 500 ml adquirida por R$ 9,90 através do site clubedomalte.com.br. Nota : 45 skol ou 3.3/5.0 Leia mais em https://www.ratebeer....

Diagnóstico Esta Saison paranaense tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo opaco e âmbar-amarelado claro. Aroma: moderados malte e levedura e goiaba. Sabor inicial: moderados dulçor e acidez. Sabor final: suave dulçor e leves acidez e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico e levemente adstringente. Forte sabor de goiaba no paladar, que acaba desvirtuando os sabores tradicionais do estilo. Refrescante, boa drinkability. Copo recomendado: Tulip. Nota : 10 skol ou 2.3/5.0 Leia mais em https://www.ratebeer.com/beer/clube-do-malte-candy-experience-saison-com-goiaba/1017533/65483/

Descrição comercial A Frutti Sour é uma Berliner Weisse, também conhecida como a Champanhe do Norte, apelido que ganhou de Napoleão Bonaparte. É uma Session Saison Sour com adição de frutas tropicais como maracujá, tangerina e goiaba, com refrescância e leve acidez (característica das sour beers).Fruttisour é uma cerveja leve que recebe uma generosa quantidade de frutas que lhe confere um aroma e sabor bem tropical. Harmoniza bem com frutos do mar, queijos, saladas, carnes brancas, massas ao molho branco, risoto de camarão e logico muitas risadas, com coloração amarelo ouro, baixo amargor. Diagnóstico Esta Flavored Berliner Weisse paranaense tem espuma pequena, branca e com bolhas, de longevidade bem reduzida. Virtualmente nenhuma formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e amarelo-pálido. Aroma: malte moderado, pesada levedura, uva, vinho branco, maracujá e goiaba. Sabor inicial: leve dulçor e moderada acidez. Sabor final: leve dulçor e pesada acidez; longa duração. Paladar: cor...