The Brewski Diaries

Descrição comercial Cerveja carregada de lúpulo com notas de kiwi, lichia e amora, assentadas em firme base maltada. A lactose equilibra e adocica o sabor suculento e a aveia assegura uma entrega suave como asfalto. Diagnóstico Esta Milk Shake IPA escocesa tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo turvo e amarelo-pálido. Aroma: leve malte, pesado lúpulo, grama e tangerina. Sabor inicial: moderados dulçor e amargor. Sabor final: leves dulçor e acidez, com pesado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-cheio, textura oleosa, forte carbonatação e final metálico. Dulçor e acidez de grapefruit. Bem refrescante e com perfil lupulado gramíneo e de frutas tropicais. A textura é o grande diferencial. Bem saborosa. Copos recomendados: Shaker e Tulip. Lata de 330ml adquirida por R$ 17,90 através do site clubedomalte.com.br. Nota : 130 skol ou 3.7/5.0 Leia mais em https://www.ratebeer.com/beer/brewdog-basic-shake/954270/65483/

Descrição comercial Uma Red Ale para comemorar o Dia de Los Muertos não poderia ter outro nome que não “Pelirrojo”, a ruiva desta coleção exclusiva. E diferente de uma Red Ale tradicional, esse é uma receita muy caliente, ela leva adição de pimenta chipotle, originária da América Central. O ingrediente inusitado traz para a cerveja um sabor defumado e uma leve picância no paladar, tudo em perfeito equilíbrio com as notas maltadas típicas do estilo. ¡Salud! Diagnóstico Esta Irish Red Ale paranaense tem espuma volumosa, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo translúcido e cobre. Aroma: moderados malte e lúpulo, maracujá e pêssego. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Delicioso aroma frutado, que nada tem a ver com as BJCP, mas agradável mesmo assim. O    paladar traz leve malte ...