ROGUE YELLOW SNOW PILSNER
Descrição comercial Esta Pils inspirada no inverno é uma Pilsner clássica de boa drinkability envasada com pontas de picea. Como uma respirada funda de ar fresco do noroeste norte-americano, a Yellow Snow é fresca e limpa, com refrescantes notas de spruce fazendo desta Pils uma ocasião agradável constantemente. Ao contrário da crença popular, as pontas de picea não tem sabor de árvores de natal. Ao invés disso, elas conferem aromas sutis mas complexos e sabores de chiclete, cítrico e resina. Ingredientes: maltes Weyerman Pils e Carabelge, lúpulos Perle e Sterling, pontas de picea, levedura de pilsener tcheca e água costeira da região. Diagnóstico Esta Pilsener norte-americana tem espuma média, branca e com bolhas, de longevidade bem reduzida. Boa formação de colarinho. Corpo amarelo e transparente. Aroma: malte moderado, grãos, bolacha de agua e sal, levedura moderada, massa de pão, queijo e mel. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e suave amargor; média duraçã...