KONA BIG WAVE GOLDEN ALE




Descrição comercial





Nossos cervejeiros quiseram fazer uma cerveja que descesse fácil após um dia na água. A Big Wave Golden Ale faz exatamente isto. É uma Golden Ale de corpo mais leve com aroma e sabor tropical de lúpulo - uma ale suave e fácil de beber. O uso de malte caramelo contribui para a tonalidade dourada desta cerveja e nossa mistura especial de lúpulos proporciona um final bem refrescante. 


Maltes: Pale (Premium 2-Row), Caramel


Lúpulos: Galaxy, Citra





Diagnóstico





Esta Golden/Blond Ale norte-americana (do Havaí) tem espuma média, branca e aerada, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, dourado e ralo. Aroma: frutado, pêssego, vinho branco, leve limão. Sabor inicial: moderado dulçor e suave adstringência. Sabor final: leves adstringência e dulçor, com suave amargor; média duração. Paladar: forte carbonatação, textura aguada, corpo médio-leve e final levemente adstringente. Lembra vinho branco. Refrescante e equiblibrada, com leve adstringência sobre o dulçor. Copos recomendados: English Pint e Shaker.





Nota: 90 skol ou 3.6/5.0





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http://www.ratebeer.com/beer/kona-big-wave-golden-ale/2536/65483/

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