EVIL TWIN HIPSTER ALE






































Descrição comercial





Talvez você já tenha ouvido de um movimento cervejeiro mundial que homenageia seus lugares hipster favoritos ao redor do globo. Primeiro veio Istedgade, em Copenhagen e Södermalm, em Estocolmo, seguidos de Williamsburg, Nova Iorque e Shoreditch, Londres, acompanhados de Trastevere, em Roma e  El Raval, em Barcelona. Se você se sentir excluído porque você é hip mas sua cidade não, essa Pale Ale é uma homenagem pra você - o hipster global. Saúde!





Diagnóstico






Essa American Pale Ale dinamarquesa tem espuma imensa, aerada e branca, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo opaco, denso e âmbar. Aroma: caramelo, lúpulo pesado, grama, laranja e casca de laranja. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e pesado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura augada, forte carbonatação e final metálico. Dulçor de laranja permeado por amargor lupulado de casca de laranja, IPA bem feita, na média, picante, sem nada de diferente a oferecer. Copos recomendados: Lager Glass, Shaker e Tulip.






Nota: 90 skol ou 3.3/5.0





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