LA BIÈRE DU BOUCANIER




Diagnóstico





Essa Belgian Strong Ale tem espuma pequena, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Corpo opaco, denso e âmbar-alaranjado escuro. Aroma: mel, condimentado, noz-moscada e cookies. Sabor inicial: moderados dulçor e amargor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-cheio, textura xaroposa, forte carbonatação e final metálico e levemente alcoólico. Dulçor de mel permeado por toque de especiarias (noz moscada). Excelente cerveja, condimentada. complexa. Médio aquecimento alcoólico. Garrafa de 330ml adquirida por 155 coroas tchecas no Pivovarsky Klub, em Praga, na República Tcheca. Copos recomendados: Trappist Glass, Tulip e Tumbler.





Nota: 275 skol ou 4.2/5.0





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