DE BORA ROBUST PORTER


Diagnóstico





Essa Porter paranaense tem espuma volumosa, aerada e marrom-clara, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo marrom-escuro, opaco e denso. Aroma: adstringente, limão e café leve. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: leve amargor e moderado dulçor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, forte carbonatação, final metálico e textura aguada. Forte café e médio chocolate, malte no paladar. Diferencia-se por apresentar sabor com toques de castanha. Garrafa de 600ml adquirida por R$ 14 no Império Gastronômico, em União da Vitória-PR. Copos recomendados: English Pint e Stem Glass.





Nota: 30 skol ou 2.8/5.0





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